Attualmente l’azienda produce ortaggi freschi e trasformati da un piccolo orto realizzato secondo i principi della sinergia tra piante orticole, frutticole e aromatiche. Il raccolto è per autoconsumo. In questo giardino gravido di idee, si possono imparare ed insegnare nuove e antiche storie agricole, per apprendere che tutto prende vita se ci si impegna con amore cura attenzione e presenza.